中餐学院秋季应急疏散演练
“生命只有一次，安全重于泰山”。为贯彻落实省政府、省国资委、鲁商集团等关于安全生产的相关要求，紧紧围绕“防风险、保安全、迎二十大”这条主线,增强中餐学院广大师生的安全意识和自救自护能力。确保在火灾、地震等紧急情况发生时，各项救援工作能够高效有序的进行。10月18日13时30分中餐学院在学生公寓组织了2022年秋季应急疏散演练活动，以练促防，以练为战！
为做好此次安全演练，中餐学院高度重视，成立了应急疏散演练工作小组，对此次应急疏散演练的时间、路线、内容、对象、操作程序、疏散要求进行了具体的安排部署，明确了疏散集合地点、疏散顺序和注意事项，确保中餐学院全部师生清楚知晓疏散路线以及疏散要求，相关教职员工也都明确了自己的岗位和职责。
13时30分，随着演练开始的一声令下，中餐学院2022年秋季应急疏散演练正式开始。学生在接到指令后，按照预演方案，迅速用湿毛巾捂住口鼻，弯腰有序的撤离宿舍。在相关负责老师的带领下井然有序地按照规定逃生路线向外撤离疏散，来到指定的安全区域集合。班长迅速清点人数并向值班老师吕泽辉进行汇报，吕泽辉老师向副组长孙宁进行汇报。整个演练过程紧张有序，有条不紊。
集合完毕后，副组长孙宁进行讲话，他先是指出此次演练存在的不足之处，再次强调发生危机情况时，应采取正确的逃生方式、路线和方向，保证疏散速度，并要求同学们要牢记本次演练的流程及意义，确保在火灾来临时，学生能够更加快速、高效、有序的进行撤离，从而最大限度的保障师生安全，减少不必要的伤害。
最后，组长刘雪峰就本次疏散演练做了活动总结，他先是肯定了全体中餐师生在活动中的应急表现，同时也提出了科学逃生的建议，要求师生总结经验，争取下次做到更好。他希望大家能居安思危，认真对待每一次未雨绸缪的演练，树立风险意识，掌握逃生技巧，这样才能在危险真正来临时做到临危不惧，有效应对。