突破！2银1铜！
11月29日-30日，第三届全国商业服务业职业技能竞赛营养配餐员赛项全国总决赛在广西南宁圆满闭幕，中餐学院教师温宝莉、西餐学院教师王虹懿荣获银奖，中餐学院教师吴培培荣获铜奖。
本次大赛由中国商业技师协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合主办，是经人力资源和社会保障部批准的国家级二类赛事，旨在推动营养配餐领域高技能人才培养，促进商贸服务行业高质量发展。
通过前期12个省级选拔赛的遴选，共有来自全国各地的50余名优秀选手齐聚南宁，同台竞技。比赛内容涵盖了理论知识、一日营养计算、营养配餐技能操作及营养设计现场汇报等四大模块，全方位、深层次地考查选手们的营养知识储备、食材选择与搭配的技巧以及面对突发状况时的现场应变能力。
下一步，山东城院将以本次比赛的成果作为新的起点，继续推进以赛促教、以赛促学、以赛促练，培养更多杰出的“大国工匠”和“能工巧匠”，为专业建设与人才培养注入新的动力。