旅服系学子斩获第46届世赛餐厅服务（西餐）项目山东省选拔赛一、二等奖
旅游与服务系学子斩获第46届世赛餐厅服务（西餐）项目山东省选拔赛一、二等奖
11月26日，第46届世赛餐厅服务（西餐）项目“鲁商华实杯”山东省选拔赛又燃战火。经过激烈比拼，我院旅游与服务系选手柳一帆、李艺炜夺得一、二等奖，将代表山东省参加全国比赛。
本次大赛采取现场实操、现场评分的方式，特邀上海和省内的知名教授、行业专家为评委。大赛以服务操作技能及沟通交流技巧为重点，旨在检验选手过硬的基本功和灵活的应变能力，达到以世赛为引领、以服务产业为导向的目的，进而提升中国西餐服务技能的教育水平，为行业发展提供高素质的人才。
